Close
Conectare
Utilizator
Parolă

Not a member yet?
Click here to register.
Forgotten your password?
Request a new one here.

facebook LIKE

statistici

Recipe Details

Name Ciorba de miel pentru masa de Paste
Description Masa de Paste este plina in fiecare an de bunatati, iar ciorba de miel nu lipseste din meniul gospodinelor. Avem pentru tine o reteta de Paste delicioasa pentru ciorba de miel, pe care o poti prepara foarte simplu si rapid.
Keywords ciorba
Added by tubefun
Category Name Ciorbe
Reads: 1263 times

Recipe Ingredients

Amount Ingredient
Ingrediente:
piper, sare, 0,5 kg smantana, 2 frunze tarhon, 1 ceapa mare, 1/2 kg macris, 1/4 radacina telina, 1 gulie, 1 radacina patrunjel, 1 morcov, 1/2 ardei gras, 6 litri apa, carne de miel pulpa si gat.

Recipe Procedure

Step no Do what
1 Se spala carnea in prealabil cu putin otet, sa ii ia mirosul. Se pune apa la fiert, carnea de miel se portioneaza in 10 bucati. Adaugam carnea atunci cand clocoteste apa, iar in acest fel carnea nu va face spuma. Se lasa carnea de miel sa fiarba si cand e pe jumatate fiarta se adauga sarea si legumele taiate cuburi sau razuite (dupa preferinta). Intre timp se feliaza macrisul care va fi adaugat spre final, iar la final adaugam smantana. Lasam cuorba de miel sa dea in cateva clocote si adaugam tarhonul tocat marunt, apoi luam oala de pe foc. Gustam ciorba, adaugam sare, piper si asezonam dupa gust.

Back to overwiev · Print without comments · Print with comments · Back

Evaluări

Evaluarea este disponibilă doar membrilor.

Te rog conectează-te sau înregistrează-te pentru a vota.

Nu au fost postate evaluări.
Nu există comentarii postate.

Postează un comentariu

Te rog conectează-te pentru a posta un comentariu.