| Name |
Description |
| prajitura cu crema de lamaie |
Jumatate din lapte (250 ml.) se pune la fiert.
In cealalta jumatate de lapte se adauga treptat
faina, amestecandu-se bine sa nu se formeze
cocoloase pana se dizolva toata faina si se obtine o
compozitie omogena. |
| CIOCOLATA |
CIOCOLATA |
| BACLAVA |
|
| CATAIF |
|
| CLATITE |
|
| NEGRESE |
|
| SAVARINE |
|
| TRIGOANE |
|
| ALIVENCI MOLDOVENESTI |
ALIVENCI MOLDOVENESTI |
| PRAJITURA CU COCOS |
|
| Prajituri cu ciocolata pentru diabetici |
|
| Sufleu cu brinza de vaci |
|
| Dobos |
|
| Strudel cu mere |
|
| Tort cu crema de nes |
|
| COMPOT DE GUTUI |
|
| CREMA CU SUC DE FRUCTE SI GELATINA, FARA OU |
CREMA CU SUC DE FRUCTE SI GELATINA, FARA OU |
| CREMA DE BANANE |
|
| crema de cacao sau ciocolata cu gelatina |
CREMA DE CACAO SAU CIOCOLATA CU GELATINA |
| Biscuiti cu crema si ciocolata |
Biscuiti cu crema si ciocolata |
| Bezele cu nuci |
Bezele cu nuci |
| PRICOMIGDALE |
PRICOMIGDALE |
| COZONAC CU NUCA SAU MAC |
COZONAC CU NUCA SAU MAC |
| CHEK CU RAHAT |
CHEK CU RAHAT |
| CREMA DE VANILIE CU FRISCA |
CREMA DE VANILIE CU FRISCA |
| BISCUITI SPRITATI |
500 g faina, 200 g unt, un ou mic sau doua galbenusuri de la oua mari, 200 g
zahar (numai tos), un plic cu zahar vanilat, un virf de cutit sar fina, o
lingurita cu virf praf de copt. |
| CHOUX A LA CREME |
125 g faina, 100 g unt sau untdelemn, sau margarina, 1/4 l apa, 3 oua mari, 1/2
lingurita sare. |
| Tiramisu |
Tiramisu |
| Tiramisu cu crema mascarpone |
Daca aveti chef de ceva dulce si gustos si nu stiti ce sa alegeti, prajitura tiramisu cu crema mascarpone este raspunsul corect. |
| Crema de zahar ars cu cafea |
|
| Ciocolata de casa |
Daca vrei un desert simplu de preparat si care sa-ti aduca aminte de copilarie, indreapta-te catre ciocolata de casa. In Romania, in special in cea a anilor â80, ciocolata de casa a reprezentat pentru multi copii dulcele suprem. |
| Prăjitură tiramisu cu înghețată |
O reteta delicioasa de prajitura tiramisu cu: mascarpone, zahar tos, vin, ciocolata neagra, smantana dulce, cafea, coniac, piscoturi, cacao, smantana dulce, fulgi de ciocolata. |
| Tort cu nuca - gordon ramsay |
Aceasta reteta apartine marelui bucatar Gordon Ramsay incununat cu 13 stele Michelin ! Am primit cadou de la sotul meu cartea sa de bucate "Bucataria lumii" din care am pregatit acest tort scaldat intr-o baie cu mirodenii. Dupa ce gusti o bucatica ai senzatia ca-ti desfunda papilele gustative intr-un mod inedit. In Grecia ,acest desert, este denumit karydopita si se srveste cu o lingura de iaurt grecesc . Incercati-l si nu o sa regretati !!! |
| Desert cu căpșuni |
Pentru azi doar un desert simplu,cât sa ne amagim pofta de dulce.M-au tentat capșunii la piata,dar am sa-mi cam pun pofta în cui pâna apar capșunii autohtoni.Initial am spus ca n-o sa fac desert,pentru ca mai am de munca cu niste kilograme,dar am zis ca nu-i rau sa manânc fructe,ca doar e sanatos |
| Desert: Om de zãpadã delicios |
Desert: Om de zãpadã delicios |
| Inghetata cu cacao si sos de ciocolata |
Inghetata cu cacao si sos de ciocolata |
| tort de ciocolata |
tort de ciocolata |
| Desert cu cacao si ciocolata |
Desert cu cacao si ciocolata
Inevitabil, in timpul pregatirilor pentru sarbatori, va raman resturi de pandispan, de napolitane (ceea ce ramane dupa ce s-au mancat bucatelele propriu-zise), de biscuiti, etc. Le puteti folosi pentru astfel de prajiturele care se pregatesc foarte repede si nu necesita coacere.
Reteta aceasta apartine Ecaterinei Teisanu si este publicata in cartea acesteia ”Carte de dulciuri” (cartea a aparut in anul 1960 si a fost a bunicii mele). Reteta se regaseste in aceasta carte cu titlul ”Cartofi (din resturi de prajituri)”.
Autoarea retetei modeleaza compozitia sub forma unor cartofi mititei si sugereaza ca varfurile incoltite ale acestora sa fie realizate din bucatele de miez de nuca fixate in aluat. Eu am preferat (din lipsa de timp) o modelare mai rapida si am redenumit reteta ”Desert cu cacao si ciocolata”. |
| Clatite banatene |
Oricine a trecut prin Timisoara sau prin imprejurimi si a luat masa la unul din restaurantele locale, a avut prilejul sa observe, la capitolul "desert" al meniului, asa numitele "Clatite banatene" sau "Clatite ca la Ana-Lugojana". Cei care au avut curiozitatea sa le si guste, nu le-au uitat prea usor. Clatite fine, umplute cu branza cremoase si stafide, inotand intr-un sos de vanilie si acoperite de bezea caramelizata... ar satisface visele oricarui gurmand, nu? Se pare ca acest desert a fost lansat in zilele de glorie ale Hanului Ana-Lugojana, aflat pe drumul ce leaga Lugojul de Faget. Din pacate, anii ce s-au scurs au cam schimbat fata hanului, insa clatitele s-au raspandit in tot Banatul.
Desertul se poate monta in portii individuale de doua persoane sau pe platou, pentru atatea persoane cate sunt la masa (varianta preferata cand se fac clatitele acasa), se pot, deasemenea, flamba cu un coniac bun, pentru o servire spectaculoasa - eu am facut-o, dar nu am reusit sa fac sa se vada asta in poze, din pacate. |
| Desert Ambrozie |
Acest desert american din fructe proaspete este atât de delicios încât se numește ambrozie, care în mitologia greacă era mâncarea zeilor. Este un delicios desert. |
| Tort de șampanie |
O reteta de tort de sampanie din: oua, sare, zahar, baton de vanilie, coaja de portocala, faina, praf de copt, felatina, rubarba, coaja si suc de portocala, zahar fin, frisca, siropd e zahar, sirop de flori de soc si capsuni. |
| Tort de ciocolată si capsuni |
Categories
bere
bucatarie
Ceai
cocktail
cum se prepară
despre
sosuri
stiati ca
vinul
whisky
Ultimele Rețete
Tofu la tigaie cu ardei
Pachetele de legume rumenite la gratar, cu brânza
Hamburger la gratar
Spaghete cu midii în sos de vin alb si ulei cu busuioc
Salată de rață
Hoppinâ John
Sosuri: Sos tartar
Pui la foc iute cu alune caju
Reteta zilei: Cocktail Bullrito
Salată pentru micul dejun
Ultimele comentarii
Retete simple si gustoase | Claudiu | Blog Social on Salată crocantă simplă
Retete simple si gustoase | Claudiu | Blog Social on Tort cu frișcă si fructe
Retete simple si gustoase | Claudiu | Blog Social on Cocktail cu cafea si coniac
Retete simple si gustoase | Claudiu | Blog Social on Ochiuri cu creveti
Retete simple si gustoase | Claudiu | Blog Social on Retete de post: Salată de dovlecei
Parteneri
Tort de ciocolată si capsuni
5 June 2012
O reteta de tort de ciocolata si capsuni din: ciocolata amaruie, oua, zahar, unt, zahar pudra, faina, praf de copt, migdale, gem de caise, ciocolata cu lapte si capsuni. |
| Tort racoros cu fructe |
Tort racoros cu fructe |
| Tort de ciocolată cu jeleu de căpșuni |
Este un tort deosebit cu cremă de mascarpone și căpșuni. Combinația foarte bună și reușită sper să le placă și celor ce-l vor savura. În plus este atât de ușor și de delicat deoarece nu are nimic din "greutatea" torturilor pline cu creme. |
| Tort festiv |
O reteta de tort festiv din: zahar vanilat, unt, zahar tos, oua, faina, praf de copt, cacao, zahar pudra si ciocolata de menaj. |
| Tort cu cafea si ciocolata |
Reteta de tort cu cafea si ciocolata o puteti prepara de fiecare data cand un eveniment din familia dumneavoastra o cere, dar nu numai. Va prezentam mai jos ingredientele necesare si modul de pregatire pas cu pas.
Timp de preparare: 35 de minute.
Timp de coacere: patruzeci de minute. |
| Tort racoros |
Va prezentam mai jos ingredientele necesare si modul de preparare pentru reteta de tort racoros.
Timp de preparare: o ora si jumatate. |
| Desert cu ciocolata |
Va prezentam mai jos ingredientele necesare si modul de pregatire pas cu pas pentru reteta de desert cu ciocolata.Retete - Desert cu ciocolata
Timp de preparare: cincizeci de minute. |
| Tort racoros cu fructe de vara |
Tort racoros cu fructe de vara |
| Desert: Ciocolată de casă cu alune și cafea |
Desert: Ciocolată de casă cu alune și cafea |
| Tort cu crema de iaurt si ness |
Tort cu crema de iaurt si ness |
| Cremă de ciocolată |
vă asigur că e foarte gustoasă și că am facut-o pentru voi toți, dragii mei bucătărași. Vă îmbrățișez pe toți cu mare drag și vă mulțumesc pentru toate momentele minunate și haioase pe care mi le-ați oferit ! |
| Crema de zahar ars |
Crema de zahar ars |
| Cremă de zahăr ars cu mere |
Cremă de zahăr ars cu mere |
| Tort cu cafea pentru "Coffee Addict" |
Tort cu cafea pentru "Coffee Addict"
Daca e dependenta, pai dependenta sa fie! De cafea evident! Asadar Cofee Addict! |
| Minichecuri cu ciocolată |
O reteta delicioasa de minichecuri cu:faina, unt, ciocolata neagra, zahar tos, oua, praf de copt, zahar vanilat, ceai de menta, menta, lapte, frisca, sos de ciocolata. |
| Tort de ciocolata |
Tort de ciocolata din: faina, zahar, cacao, praf de copt, bicarbonat, oua, lapte, ulei, vanilie, apa, ciocolata si smantana. |
| PRAJITURA DIN FOI CU ZAHAR ARS |
PRAJITURA DIN FOI CU ZAHAR ARS |
| Spuma de ciocolata |
De cate ori nu te-ai gandit sa prepari si tu spuma de ciocolata, desertul usor si pufos pe care l-ai savurat de fiecare data cu atata placere... Nimic mai simplu decat sa urmezi pasii retetei de mai jos. Iti garantam ca vei fi foarte multumita de reusitele tale gastronomice! |
| Pasca cu branza |
Se serveste rece!
Timp Preparare: 3 h
Complexitate: medie |
| SPUMA DE CAISE |
|
| SPUMA DE CAPSUNE, FRAGUTE, ZMEURA. |
|
| CREMA DE VANILIE CU ROM LA PAHAR |
CREMA DE VANILIE CU ROM LA PAHAR |
| CREMA DE VANILIE PENTRU PLACINTA |
CREMA DE VANILIE PENTRU PLACINTA |
| Coltunasi cu branza |
Coltunasi cu branza |
| CREMA DE CACAO SAU CIOCOLATA |
|
| CREMA DE CAFEA |
|
| INGHETATA DE CACAO SAU CIOCOLATA |
INGHETATA DE CACAO SAU CIOCOLATA |
| piersici cu crema |
piersici cu crema |
| Crema caramel |
Crema caramel |
| papanasi |
|
| Crema de piersici |
Crema de piersici |
| Tort cu mere |
Tort cu mere |
| Tarta de fructe cu bezea |
bucataria croata |
| Tiramisu (original Italia) |
bucataria italiana |
| Panacota cu vanilie si ciocolata |
bucataria italiana, desert |
| Sandwich de inghetata |
reteta malteza |
| Ciocolata calda |
Ciocolata calda |
| Placinta cu dovleac si branza |
O reteta de placinta cu dovleac si branza din: dovleac, usturoi, ceapa, ulei de masline, alune de padure, piper cayenne, salvie, patrunjel, smantana, cas, foitaj si ou. |
| Cozonac cu ciocolată |
Cozonacul care le place și celor care nu mănâncă niciodată cozonac |
| Trufe de ciocolata cu chilli |
Trebuie sa va spun ca trufele de ciocolata preparate in casa sunt o surpriza placuta pentru familia sau prietenii dumneavoastra.Imaginati-va ca le puteti ambala cu dichis si sa oferiti cadou aceste delicii ciocolatoase. Se pregatesc destul de usor si odata ce le veti gusta,veti descoperi ceva deosebit!:) Mie,spre exemplu,imi este suficienta o cana mare de |
| Negresa cu fulgi de ciocolata |
Cand ma gandesc la un moment de rasfat culinar,negresele sunt in topul preferintelor . Aceasta negresa o pregatesc de ani buni si se prepara foarte repede,folosind ingrediente pe care le aveti deja in casa. O veti indragi,cu siguranta!:) |
| Mic dejun cu iaurt, afine si banane |
afine, banane, iaurt, mic dejun, retete pentru copii |
| Turta dulce |
desert, ghimbir, melasa, retete pentru copii, scortisoara |
| Chec cu morcovi si mere |
Timp preparare: 15 minute
Timp de gatit: 50 minute
Durata totala: 1 ore 05 minute
Portii: 5
Chec cu morcovi si mere este foarte pufos, aromat si sanatos. |
| Tort de post |
Tort de post |
| Prajitura cu bulion |
|
| Salam de biscuiti |
Desert de post aromat , ideal pentru cafea sau ceai. |
| Chec de post cu cacao |
Intr-o zi de post ne rasfatam cu un desert delicios si aromat. Checul de post cu cacao si dulceata de cirese este desertul ideal ! |
| Placinta frageda cu mere |
Placinta frageda cu mere |
| Pască cu brânza și smântâna |
|
| Tort mousse de ciocolata |
Trei feluri de crema ganache de ciocolata, alba, neagra si cu lapte,
asezate in straturi, pe o baza subtire de pandispan pufos insiropat cu cafea.
Un tort de vis pentru toti iubitorii de ciocolata! |
| cozonac Rozenkrant |
Un cozonac absolut delicios, pe care trebuie sa il incercati neaparat. In mare, cozonacul Rozenkrant porneste de la ideea tipului de cozonac “cuib de viespi”, asa cum il face mama mea, doar ca are un plus de caramel, care il face mai special. |
| Parfeu Cornelia Rednic |
Prajitura Parfeu facuta de Cornelia Rednic la emisiunea "Cireasa de pe tort" la Prima tv. |
| Eclere cu cremă de vanilie |
Timp de preparare: 40 min
Timpul de gatire: 30 min
Gata in: 1 ore, 10 min |
| Negresa cu mascarpone si glazura de ciocolata |
|
 |
crema de cacao sau ci... 
